Saiba o que são smoothies e aproveite o verão!

Na mistura, os ingredientes da bebida são as frutas e o iogurte natural congelados, gelo ou sorbets (sorvete a base de água).

21/01/2013

Saiba o que são smoothies e aproveite o verão!

Refrescante, saudável e ótimo para começar bem o dia, o smoothie é mais do que um suco, é uma bebida natural que mistura milk shake à base de frutas, sorvete e gelo.

Bom para qualquer estação do ano e uma opção perfeita para o verão, para fazer em casa um delicioso smoothie, o uso de um liquidificador bem potente já é um primeiro passo.

 

Na mistura, os ingredientes da bebida são as frutas e o iogurte natural congelados, gelo ou sorbets (sorvete a base de água). À receita pode, ainda, adicionar sucos de frutas ou suplementos alimentares.

 

Entre as frutas mais usadas e as que tornam a bebida mais saborosa, existem pelo menos 15 tipos de frutas ideais para o smoothie, como as frutas vermelhas (morango, amora e framboesa), além da banana e do açaí. As mais refrescantes são as frutas mais cítricas e ácidas, como a laranja e o limão.

 

Nutritivo, o smoothie pode ser importante no complemento de uma refeição ou mesmo deliciosa sobremesa. É uma bebida saudável, à base de ingredientes naturais e que pode ser consumida em qualquer momento do dia.

 

Combina em todos os momentos

O smoothie pode ser consumido sozinho, como uma bebida entre as refeições, pré ou pós-treino, para quem pratica exercícios físicos, já que regula os batimentos cardíacos, as contrações musculares e aumenta a resposta imunológica do organismo.

 

Também pode ser acompanhado de sanduíches naturais e saladas. Outros ingredientes que podem fazer parte da bebida são o chá branco e/ou o chá vermelho, com o acompanhamento das frutas que desejar.

 

A bebida é uma das deliciosas especialidades do Sunset Bar, espaço localizado no Santa Bárbara Resort Residence.

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