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Ajude a salvar vidas, doe sangue
A campanha Momentum de Doar existe para incentivar as doações e reconhecer este gesto de solidariedade por parte dos proprietários.
14 de Junho de 2024
Confira a nova série de receitas com a fruta que você encontra em abundância no Santa Bárbara.
26/01/2024
Inspiração não vai faltar para os que gostam de se arriscar na cozinha e experimentar novos sabores e texturas.
Como parte das atrações da 2ª edição da Jambolão Fest, o chef do SLIM, Iran Rodrigues, criou 4 novas receitas utilizando a fruta que você encontra com extrema facilidade no Santa Bárbara.
Dessa vez, como declarou o chef Iran Rodrigues, o objetivo foi mostrar a versatilidade do jambolão:
Para quem ainda não estava convencido de que o sabor do jambolão pode dar um toque especial em pratos tradicionais, viemos para provar que isso é completamente possível, sem exigir que o cozinheiro seja um mestre-cuca.”
Ficou curioso para conferir a novidade?
Então assista os vídeos abaixo:
Ketchup de jambolão
Molho de mostarda dijon e jambolão
Molho de jambolão, balsâmico e mel
Bolo Floresta de Jambolão
Drink Jambo Royale
Mas olha só: se cozinhar não é o seu ponto forte, não precisa passar vontade. Todos esses pratos estão disponíveis nos restaurantes que ficam dentro do Santa Bárbara:
A campanha Momentum de Doar existe para incentivar as doações e reconhecer este gesto de solidariedade por parte dos proprietários.
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