Casa do Lago é inaugurada na Riviera XIII
Com decoração rústica e comida típica caipira, o local resgata o ambiente de fazenda e é mais uma opção para quem aprecia o clima do interior.
27 de Abril de 2017
Para oferecer cada vez mais opções de coquetéis e drinques, com sabores, combinações e apresentações diferenciadas, os bartenders do Sunset Bar participaram de cursos de especialização. O resultado vem agradando os clientes.
02/01/2013
O comportamento dos consumidores que frequentam o Sunset Bar, localizado no Santa Bárbara Resort Residence, está mudando. “Além de bebidas como champanhe, uísque e cerveja, os clientes estão cada vez mais pedindo drinques e coquetéis”, observa Luciano Marques, gerente do complexo.
Pensando em oferecer cada vez mais opções desses coquetéis e drinques, com sabores, combinações e apresentações diferenciadas, Luciano enviou seus colaboradores para cursos de especialização na área de bartenders e gastronomia.
O barman Victor Thomazini comenta que o curso foi muito produtivo, sendo que 80% foram aulas práticas e que os novos drinques já estão à disposição para os clientes pedirem.
“Aprendi muitos drinques e coquetéis com a cara desse verão 2013. São bebidas que com certeza cairão no gosto dos frequentadores do Santa Bárbara”.
Luciano Marques reforça que investimentos como esse, na capacitação dos profissionais, são constantes e fazem parte do PEM – Programa de Excelência Momentum.
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Fotos: Divulgação/Momentum
Com decoração rústica e comida típica caipira, o local resgata o ambiente de fazenda e é mais uma opção para quem aprecia o clima do interior.
27 de Abril de 2017
O local, que possui rampa para descida de barcos não motorizados, funciona também como um espaço de lazer e convivência à beira do lago.
26 de Abril de 2017
CRECI J-1.259
